Idée Menu français

Publié le par maracuja

Hier soir, nous avons organisé un repas typiquement français. Voici le menu:

Apéritif:

Toasts de fois gras

Pruneaux à la ventrèche

Roulés de crêpes au jambon/fromage

Mini-croissants feuilletés au jambon

Mini-saucisses feuilletées

 

Buffet d'entrée:

Quiches aux asperges / Mesclun au brie et au noix

 

Buffet de viande:

Emincé de poulet sauce moutarde de Dijon / Boeuf bourguignon

Riz / Purée gratinée au potiron

 

Dessert:

Nougat glacé et son coulis de fraises

 

Café accompagné de mini-éclairs au chocolat.

Je peux vous transmettre les recettes sur demande...

Publié dans Divers

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christel 18/03/2007 04:15

coucouon reviens de la soirée de la st Patrick j'en profite pour te faire un tit coucou oui j'en veux une la voici Nougat glacé et son coulis de fraises ;-)je te dis a bientôt ah oui ton mari as eu l'occasion de gouter au saumon à la missionbon w end bisss christy